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Molti lo confondono con il caffè freddo o con una granita al caffè, ma la ricetta per prepararlo è semplice e difficile da sbagliare. Una volta fatto il caffè, si aggiunge lo '''zucchero''' desiderato e la bevanda ancora bollente si versa in un bicchiere colmo di '''pezzi di ghiaccio'''. Al primo sorso, l’insolito mix di caldo e freddo delizia il palato.
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