Una grande fiera anima A large fair takes place in San Cesario di Lecce la prima '''domenica dopo Pasqua'''. Come da tradizioneon the Easter Sunday, la “Fera te San Giuseppe te la Stiddra” (Fiera di San Giuseppe della Stella) richiama visitatori da tutto il Salento e commercianti da tutta la regionewith participants from the entire region.
'''Merci d’ogni tipo e alcuni capi di bestiame''' popolano il paese fin dal sabato precedente, quando si svolge anche la '''processione''' in onore di San Giuseppe con l’accompagnamento della banda. La fiera prosegue fino al martedì.