Maggio Salentino is organised from the association Calestass, in collaboration with the Municipality of Lecce to allow art enjoyment on the principle of welcoming, a very important concept in the area.
Si schiudono le porte delle più belle '''dimore The most beautiful private''' della cittàhouses are open for this initiative, che si preparano ad accogliere gruppi di '''turisti''' per far loro conoscere tradizionito welcome tourist groups. In these houses, usi e sapori di Lecce e dei suoi abitanti. Un sorso di buon vinothe groups will experience the traditions of the area, un assaggio di delizie tipiche del Salento con un pranzo preparato rigorosamente in casa e l’esperienza di viaggio prende il viathrough explanations of locals, alla scoperta di meraviglie più o meno note della '''città barocca'''and they will taste the homemade food prepared for them.
Nell’ambito del Maggio Salentino si svolge anche il concorso delle '''Xenialedi''', che premia la migliore accoglienza da parte delle famiglie ospitanti, basandosi sulle valutazioni degli stessi turisti.
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