Some artisans still work today with this stone, in the traditional method, through gouges. Many of them are based in Cavallino. Moreover, few extraction mines are present in this area.
Dal loro prezioso lavoro nascono tuttora straordinari '''elementi architettonici''' ispirati alle forme del mondo vegetale o animaleThe precious work of Cavallino’s artisans can be admired through the stunning decoration elements, importanti monumenti e statuemonuments, ma anche '''manufatti''' originali come orologistatues as well as creative objects like clocks, portacandele e '''oggetti di candleholders and design''' che si possono inserire sia in ambienti dallo stile classico che in arredi contemporaneielements.
[[File:Cavallino - Pietra Leccese.jpg|400px]]
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Lavorazione della pietra leccese/en

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