Pietra leccese is a particular kind of stone from this region. It was used in the past for construction and it is always present in the baroque architecture. The majority of the churches in Salento, have been realised through the use of gouges and with a high ability of the artisans.

~~Ancora oggi~~Some artisans still work today with this stone, ~~alcuni '''artigiani''' portano avanti le difficili tecniche di lavorazione di questo materiale e~~ in ~~particolare della versatile pietra leccese~~the traditional method, through gouges. ~~Alcuni maestri scalpellini lavorano nell’area di~~ Many of them are based in Cavallino. Moreover, ~~dove si trovano anche alcune importanti '''cave''' per l’estrazione della pietra leccese~~few extraction mines are present in this area.

Dal loro prezioso lavoro nascono tuttora straordinari '''elementi architettonici''' ispirati alle forme del mondo vegetale o animale, importanti monumenti e statue, ma anche '''manufatti''' originali come orologi, portacandele e '''oggetti di design''' che si possono inserire sia in ambienti dallo stile classico che in arredi contemporanei.

[[File:Cavallino - Pietra Leccese.jpg|400px]]

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Lavorazione della pietra leccese/en

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