La zona di Most part of the countryside within the municipality of Monteroni di Lecce è ricca di aree coltivate ed è nota is dedicated to grow peaches. The species grown in particolare per la produzione di pesche, “Prunus Persica”, particolarmente pregiatethe area is of a fine quality: the “prunus persica”.
In primavera, le campagne di Monteroni si riempiono di delicati '''fiori rosa''', tipici dell’albero di pesco. I '''pescheti''' che coprono quest’area producono dei frutti conosciuti per il giusto grado di durezza della polpa e la maturazione precoce.
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