Opere d’arte pregiate nascono nel Salento dalle mani degli artigiani del ferro, molti dei quali hanno il proprio laboratorio nell’area di Many artisans working with the wrought iron are based in the town of Cavallino.
La lavorazione del ferro battuto è una pratica molto antica, particolarmente diffusa nel 1600 e sviluppatasi nei secoli successivi, che ha dato forma a '''manufatti straordinari''' quali diversi arredi sacri e le ringhiere “a petto d’oca” che adornano alcuni balconi barocchi nel centro storico di Lecce e altri paesi salentini.