Sagra dell’ulivo
Da SAC Terre di Lupiae .
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| Sagra dell’ulivo | |
|---|---|
| Comune | Melendugno |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
Il prezioso succo delle olive del Salento è protagonista della Sagra dell’ulivo di Melendugno. Il centro della cittadina a pochi chilometri dalla costa adriatica si veste a festa per rendere omaggio all’olio e al suo sapore dalle infinite sfumature.
Dagli olii appena spremuti, più freschi e fruttati, a quelli dal gusto più intenso che hanno raggiunto la maturazione: le degustazioni accontentano tutti i palati, anche grazie agli stand gastronomici che offrono piatti della tradizione in cui l’olio extravergine d’oliva è un condimento irrinunciabile.
Ad accompagnare gli assaggi ci sono ottimi vini del Salento, che si sposano alla perfezione con i prodotti della gastronomia locale.