Sagra delle Quattro stagioni

Un anno di sapori condensato in una grande festa vicino al mare Adriatico organizzata dall’associazione Sybar Città del Sole e promossa dal Comune di Melendugno. La Sagra delle Quattro stagioni è un ghiotto evento dell’estate salentina e la location d’eccezione è Torre dell’Orso, marina di Melendugno.

I prodotti della terra e del mare danno vita a un menu prelibato all’insegna della tradizione del Salento. Si va dagli antipasti come le golose “pittule” fritte alla parmigiana di melanzane, si gustano piatti di pasta fatta in casa e carni alla brace.

C’è spazio anche per i manicaretti di pasticceria e tanta frutta di stagione. Ad allietare le degustazioni nell’area mercatale di Torre dell’Orso, ci sono spettacoli e concerti di musica popolare salentina per scatenarsi al ritmo della “pizzica”.