Proměňte prostor pod schody v útulný koutek pro čtení
Když už se objeví skvrna, řešte ji okamžitě, ne až za týden. Čerstvá skvrna se odstraní snadněji a bez agresivních prostředků. Skvrnu jemně vklepejte vlažnou vodou a mýdlem, nikdy nedrhněte, jinak se dostane hlouběji do vláken. Po ošetření nechte oděv uschnout a teprve poté ho vložte do pračky. Tento postup zachová barvu i strukturu látky a vy se vyhnete častému chemickému čištění, které je pro oblečení také zátěží. Pokud se o základní kousky staráte pravidelně, jejich životnost se prodlouží o roky, a to se vždy vyplatí.
Co ničí vlákna nejvíc a jak tomu předejít Největším nepřítelem oděvů je teplo a mechanické namáhání. Prací prášek s optickými zjasňovači a aviváž sice voní, ale na přírodních materiálech zanechávají film, který snižuje savost a způsobuje žmolkování. Místo toho používejte tekutý prací prostředek bez enzymů a aviváž klidně vynechejte. Do pračky přidejte lžíci octa, který odstraní zbytky pracího prostředku a zneutralizuje zápach. Perte na 30 stupňů, pokud to není výslovně zakázané, a vždy obraťte oděv naruby – chráníte tak barvu a strukturu povrchu.
Pro linecké nebo křehké těsto volte krém máslový, který má vyšší obsah tuku a drží tvar. Máslový krém neprosákne do křehkého základu, takže zákusek zůstane pevný. Pozor na přehnané šlehání – pokud máslo příliš našleháte, krém se oddělí a během chlazení ztuhne na hrudky. Ideální je máslo pokojové teploty a šlehání jen do hladka, případně přidání lžíce zavařeniny pro ovocný nádech.
Ideální je sušit bylinky ve svazcích zavěšených hlavou dolů na suchém, tmavém a dobře větraném místě. Tmavost chrání chlorofyl před rozkladem, a tím i barvu. Teplota by se měla pohybovat mezi 20 a 30 °C. Nikdy nesušte bylinky na přímém slunci – ultrafialové záření ničí silice a listy zblednou. Pokud nemáte možnost věšení, rozložte je v jedné vrstvě na čistou utěrku nebo na sušící mřížku. Občas je obraťte, aby se rovnoměrně vysušily.
Údržba knoflíků a zipů je opomíjená. Před praním vždy zapněte všechny zipy a knoflíky, aby se nezachytávaly o jiné části oblečení. Pokud se na svetru objeví žmolky, nesnažte se je strhat prsty – použijte holicí strojek na žmolky, ale jemně a na suchém materiálu. U kožených doplňků, jako jsou pásky nebo boty, stačí jednou za měsíc nanést tenkou vrstvu bezbarvého krému na kůži, aby nepopraskaly. U batohů a kabelek z textilu ošetřete impregnací, která odpuzuje vodu a špínu.
Nejprve zkontrolujte oplocení a podlahu výběhu. Liška se prokope i pod zdí, proto je nutné zapustit pletivo nebo pevný plot alespoň čtyřicet centimetrů do země. U výběhu se doporučuje použít pletivo s menšími oky, aby se dovnitř neprotáhly kuny nebo tchoři. Vrchní část ohrady by měla být zakončena elektrickým ohradníkem nebo přesahujícím pletivem, které zabrání šplhání. Pravidelně kontrolujte, zda se plot neprohýbá a zda pod ním nevznikly díry.
Nakonec si pamatujte, že sušené bylinky nejsou věčné. Zhruba po roce začnou ztrácet na síle a vůni, proto je dobré si dělat zásoby pouze na jednu sezónu. Pokud si nejste jistí, zda jsou bylinky ještě vhodné k použití, protřete je mezi prsty – pokud ucítíte jen slabou vůni, raději je vyhoďte a dopřejte si čerstvou dávku z příští sklizně.
Co dělat, aby bylinky neplesnivěly a neztratily barvu Před samotným sušením bylinky prohlédněte a odstraňte všechny poškozené nebo napadené listy. Neomývejte je, pokud to není nutné – voda odstraní část aromatických látek a prodlouží dobu sušení. Pokud je přece jen musíte omýt, důkladně je osušte papírovou utěrkou a nechte volně oschnout na vzduchu. Bylinky s tenkými listy, jako je tymián nebo oregano, sušte rychle a při nižší teplotě, aby si zachovaly sytě zelenou barvu.
Poslední rada se týká teploty. Krémy s máslem nebo žloutky musí být před plněním vychlazené, ale ne ledové, jinak ztuhnou a těsto se láme. Šlehačkové krémy nanášejte až bezprostředně před podáváním, pokud to jde. U mini zákusků je ideální plnit je v den spotřeby, jinak se vlhkost přesune do těsta a zákusek ztratí křehkost. Pokud chystáte zákusky dopředu, oddělte krémy, které snesou chlazení, od těch, které vyžadují čerstvou přípravu.
Jak se chovat na tanečním parketu a u baru Parket je srdcem klubu, ale má svá nepsaná pravidla. Netlačte se dopředu, pokud není řeč o hodně populárním DJ. Respektujte osobní prostor ostatních – tancujte tak, abyste do nikoho nenaráželi. Pokud omylem někoho vrazíte, omluvte se a usmějte se. Vyhněte se alkoholu na parketu – sklenice nebo láhev v ruce přitahuje pozornost a riskujete, že ji rozlijete. Většina klubů má pro to speciální místa – taneční parket a okolní posezení. Nechte si drink na baru nebo na stole, pokud ho klub má.
