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 h inglese (en)It is not frozen coffee or water ice, but the recipe is simple. Once espresso coffee is made, the desired sugar quantity is added and mixed. Right after, the coffee is poured from the cup, to a glass, previously filled with ice cubes. With the first sip, the delicious mix of cold and warm is a unique sensation.
 h italiano (it)Molti lo confondono con il caffè freddo o con una granita al caffè, ma la ricetta per prepararlo è semplice e difficile da sbagliare. Una volta fatto il caffè, si aggiunge lo '''zucchero''' desiderato e la bevanda ancora bollente si versa in un bicchiere colmo di '''pezzi di ghiaccio'''. Al primo sorso, l’insolito mix di caldo e freddo delizia il palato.