Differenze tra le versioni di "Marangiane in festa/it"
(Importazione di una nuova versione da una fonte esterna) |
(Importazione di una nuova versione da una fonte esterna) |
||
| Riga 7: | Riga 7: | ||
Merangiane in festa is the title of a very singular event, where eggplant become the queen. The event takes place, during the summer, in Castrì since 2000. It is organised from Pro Loco Castrì and it offers four days of concerts and culinary experiences. | Merangiane in festa is the title of a very singular event, where eggplant become the queen. The event takes place, during the summer, in Castrì since 2000. It is organised from Pro Loco Castrì and it offers four days of concerts and culinary experiences. | ||
| − | + | Genuinità dei prodotti e '''sapori della tradizione''' sono alla base delle degustazioni, con una ricca proposta di ricette tipiche del Salento come la '''parmigiana di melanzane''' e le polpette di melanzane, che a Castri di Lecce hanno una forma leggermente schiacciata. | |
C’è spazio anche per le '''sperimentazioni''', non di rado firmate da chef stellati, come la pasta al forno con crema di melanzane e le '''melanzane accostate al cioccolato'''. La colonna sonora è varia e coinvolgente e comprende anche musica popolare salentina. | C’è spazio anche per le '''sperimentazioni''', non di rado firmate da chef stellati, come la pasta al forno con crema di melanzane e le '''melanzane accostate al cioccolato'''. La colonna sonora è varia e coinvolgente e comprende anche musica popolare salentina. | ||
[[File:CASTRI_marangiana_in_festa.jpg|400px]] | [[File:CASTRI_marangiana_in_festa.jpg|400px]] | ||
Versione delle 09:56, 14 lug 2016
| Marangiane in festa/it | |
|---|---|
| Comune | Castrì di Lecce |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
Merangiane in festa is the title of a very singular event, where eggplant become the queen. The event takes place, during the summer, in Castrì since 2000. It is organised from Pro Loco Castrì and it offers four days of concerts and culinary experiences.
Genuinità dei prodotti e sapori della tradizione sono alla base delle degustazioni, con una ricca proposta di ricette tipiche del Salento come la parmigiana di melanzane e le polpette di melanzane, che a Castri di Lecce hanno una forma leggermente schiacciata.
C’è spazio anche per le sperimentazioni, non di rado firmate da chef stellati, come la pasta al forno con crema di melanzane e le melanzane accostate al cioccolato. La colonna sonora è varia e coinvolgente e comprende anche musica popolare salentina.