Differenze tra le versioni di "Ricci di mare/en"
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Il prelibato sapore del riccio, protagonista della '''gastronomia''' nelle marine di Melendugno come Torre dell’Orso e San Foca, è alla base di molte ricette. Tra queste, spiccano gli '''spaghetti ai ricci di mare''', un vero must nei ristoranti e nelle trattorie della zona. | Il prelibato sapore del riccio, protagonista della '''gastronomia''' nelle marine di Melendugno come Torre dell’Orso e San Foca, è alla base di molte ricette. Tra queste, spiccano gli '''spaghetti ai ricci di mare''', un vero must nei ristoranti e nelle trattorie della zona. | ||
Versione delle 11:28, 3 feb 2016
| Ricci di mare/en | |
|---|---|
| Comune | Melendugno |
| Tipologia | Tradizioni Culinarie |
From the stunning Adriatic coast, part of the municipality of Melendugno, the unique taste of the sea urchin can be tried.
Il prelibato sapore del riccio, protagonista della gastronomia nelle marine di Melendugno come Torre dell’Orso e San Foca, è alla base di molte ricette. Tra queste, spiccano gli spaghetti ai ricci di mare, un vero must nei ristoranti e nelle trattorie della zona.
I ricci possono essere gustati anche crudi, accompagnandoli magari con un buon bicchiere di vino locale.
| Ricci di mare/en | |
|---|---|
| Comune | Melendugno |
| Tipologia | Tradizioni Culinarie |
La lunga costa che appartiene al Comune di Melendugno offre paesaggi straordinari sulla sponda dell’Adriatico. È qui che si possono gustare i ricci di mare, in particolare nel periodo che va dall’autunno alla primavera.
Il prelibato sapore del riccio, protagonista della gastronomia nelle marine di Melendugno come Torre dell’Orso e San Foca, è alla base di molte ricette. Tra queste, spiccano gli spaghetti ai ricci di mare, un vero must nei ristoranti e nelle trattorie della zona.
I ricci possono essere gustati anche crudi, accompagnandoli magari con un buon bicchiere di vino locale.
