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| − | + | The event “Pesce&sound” (fish&sound) takes place in the village of San Foca, municipality of Melendugno, with the aim to merge the taste of good dishes with quality music. | |
| − | + | Fresh fish is cooked according with traditional recipes of the region, as well as with experimental methods, and served to the participants. | |
| − | + | Food tasting is coupled with concerts, from reggae to popular music, the traditional “pizzica” from Salento, to dance under the starry sky. | |
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Versione attuale delle 10:26, 3 feb 2016
| Pesce & Sound/en | |
|---|---|
| Comune | Melendugno |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
The event “Pesce&sound” (fish&sound) takes place in the village of San Foca, municipality of Melendugno, with the aim to merge the taste of good dishes with quality music.
Fresh fish is cooked according with traditional recipes of the region, as well as with experimental methods, and served to the participants.
Food tasting is coupled with concerts, from reggae to popular music, the traditional “pizzica” from Salento, to dance under the starry sky.
| Pesce & Sound/en | |
|---|---|
| Comune | Melendugno |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
È un’accoppiata vincente quella del sapore con la buona musica. Il risultato è Pesce & Sound di San Foca, erede della tradizionale Sagra del pesce che da sempre anima la vivace marina di Melendugno bagnata dal mare Adriatico.
La buona cucina è protagonista delle serate di festa, con il pesce fresco appena pescato dalle acque dell’Adriatico preparato secondo ottime ricette tradizionali o al centro di prelibate sperimentazioni culinarie.
Al gusto si aggiunge la musica, che accompagna gli assaggi con una serie di concerti che abbracciano diversi generi, dal reggae alla musica popolare del Salento con la “pizzica” da ballare sotto le stelle.