Differenze tra le versioni di "Sagra del peperone/en"
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La produzione era così fiorente che le contadine riuscivano a stiparli nelle cassette di legno in modo tale che rovesciandole non ne cadesse neanche uno. E proprio in virtù di quei tempi la Pro Loco celebra la sua piccola eccellenza con la '''Sagra del peperone''', un tempo chiamato “lu pipigiallu te Acquarica”. | La produzione era così fiorente che le contadine riuscivano a stiparli nelle cassette di legno in modo tale che rovesciandole non ne cadesse neanche uno. E proprio in virtù di quei tempi la Pro Loco celebra la sua piccola eccellenza con la '''Sagra del peperone''', un tempo chiamato “lu pipigiallu te Acquarica”. | ||
Versione delle 11:43, 4 feb 2016
| Sagra del peperone/en | |
|---|---|
| Comune | Vernole |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
A festival entirely dedicated to a product of the land: the pepper. The event takes place in Acquarica di Lecce, municipality of Vernole. It offers the vegetable cooked in different recipes, with tomato sauce (“alla pizzaiola”) or filled with rice and meat. It keeps alive in the memory the time in which almost all the countryside surrounding the village was cultivated with this crop.
La produzione era così fiorente che le contadine riuscivano a stiparli nelle cassette di legno in modo tale che rovesciandole non ne cadesse neanche uno. E proprio in virtù di quei tempi la Pro Loco celebra la sua piccola eccellenza con la Sagra del peperone, un tempo chiamato “lu pipigiallu te Acquarica”.
Ai prelibati ortaggi rossi e gialli negli stand si affiancano altre pietanze tipichecome i “pezzetti” di cavallo al sugo mentre la musica popolare accompagna il convivio tra un assaggio e l’altro.
| Sagra del peperone/en | |
|---|---|
| Comune | Vernole |
| Tipologia | Festival ed Eventi |
Arrosto, alla pizzaiola o ripieni, i peperoni ad Acquarica di Lecce fanno parte della storia del paese e raccontano di un tempo in cui nelle campagne intorno, le coltivazioni votate all’ortaggio, erano a perdita d’occhio.
La produzione era così fiorente che le contadine riuscivano a stiparli nelle cassette di legno in modo tale che rovesciandole non ne cadesse neanche uno. E proprio in virtù di quei tempi la Pro Loco celebra la sua piccola eccellenza con la Sagra del peperone, un tempo chiamato “lu pipigiallu te Acquarica”.
Ai prelibati ortaggi rossi e gialli negli stand si affiancano altre pietanze tipichecome i “pezzetti” di cavallo al sugo mentre la musica popolare accompagna il convivio tra un assaggio e l’altro.
