Differenze tra le versioni di "Festa della castagna e del vino salentino/en"

Versione delle 10:22, 3 feb 2016

Anche in autunno i sapori del Salento sanno conquistare il palato. A Melendugno in ottobre si svolge la Festa della castagna e del vino salentino, organizzata dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale.

Il vino è protagonista degli assaggi insieme alle castagne di Rionero in Vulture, paese in provincia di Potenza con cui Melendugno è gemellato. Ma si possono gustare anche tante specialità della tradizione salentina, a cominciare dal piatto con ricotta e formaggi, salame, olive, “frise” e funghi.

Gli stand gastronomici propongono anche arrosti di carne, bruschetta di pane con il pomodoro e “pittule”, le gustose frittelle di pasta lievitata. Le serate sono accompagnate da musica dal vivo con concerti di vario genere come la musica popolare del Salento.