Pampasciune/en - Cronologia

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Nel borgo di Acaya, frazione di Vernole, si celebra in grande stile il lampascione, il piccolo '''bulbo dalle sfumature rosa''' che, nella zona, si coltiva da secoli per declinarlo sulla tavola in tante ricette.
In occasione della festa religiosa in onore della Vergine Addolorata, chiamata dai devoti “Matonna te li pampasciuni”, si organizzano diverse iniziative intorno alla '''chiesa cinquecentesca della Madonna della Neve''' che hanno come protagonista assoluto il prelibato cipollotto.
Su tutte, c’è la '''gara gastronomica''' in cui, appassionati e ristoratori, si sfidano cimentandosi nelle ricette della tradizione o sperimentando nuovi accostamenti del particolare gusto dei lampascioni. Previsto, alla fine, l’assaggio del pubblico.

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	During the celebrations for the Vergine Addolorata, known as well as “la Madonna te li pampasciuni”, outside the church of Madonna della Neve are places gastronomic stalls to try this peculiar onion. The gastronomic stalls challenge each other, with traditional and innovative recipes, using this onion from the special taste		During the celebrations for the Vergine Addolorata, known as well as “la Madonna te li pampasciuni”, outside the church of Madonna della Neve are places gastronomic stalls to try this peculiar onion. The gastronomic stalls challenge each other, with traditional and innovative recipes, using this onion from the special taste

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-Nel borgo di Acaya, frazione di Vernole, si celebra in grande stile il lampascione, il piccolo '''bulbo dalle sfumature rosa''' che, nella zona, si coltiva da secoli per declinarlo sulla tavola in tante ricette.
+Pampasciune is a small pink bulb, from the family of the onions. This peculiar vegetable is celebrated in Acaya, municipality of Vernole. The pampasciune is cultivated in the area for many years and it is used in several recipes.
-In occasione della festa religiosa in onore della Vergine Addolorata, chiamata dai devoti “Matonna te li pampasciuni”, si organizzano diverse iniziative intorno alla '''chiesa cinquecentesca della Madonna della Neve''' che hanno come protagonista assoluto il prelibato cipollotto.
+During the celebrations for the Vergine Addolorata, known as well as “la Madonna te li pampasciuni”, outside the church of Madonna della Neve are places gastronomic stalls to try this peculiar onion. The gastronomic stalls challenge each other, with traditional and innovative recipes, using this onion from the special taste
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