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{{Patrimonio
|comune=Cavallino
|tipologia=Tradizioni Artigianali
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La pietra è protagonista assoluta nell’'''arte barocca''', molto diffusa nel Salento. La maggior parte dei palazzi e delle chiese costruiti a Lecce e provincia fino al XIX secolo, infatti, sono stati realizzati grazie alla bravura di maestri scalpellini.

Ancora oggi, alcuni '''artigiani''' portano avanti le difficili tecniche di lavorazione di questo materiale e in particolare della versatile pietra leccese. Alcuni maestri scalpellini lavorano nell’area di Cavallino, dove si trovano anche alcune importanti '''cave''' per l’estrazione della pietra leccese.

Dal loro prezioso lavoro nascono tuttora straordinari '''elementi architettonici''' ispirati alle forme del mondo vegetale o animale, importanti monumenti e statue, ma anche '''manufatti''' originali come orologi, portacandele e '''oggetti di design''' che si possono inserire sia in ambienti dallo stile classico che in arredi contemporanei.

[[File:Cavallino - Pietra Leccese.jpg|400px]]

Lavorazione della pietra leccese/it - Cronologia

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