Lacrime di Sant’Anna - Cronologia

Mrizzo: Versione segnata per la traduzione

2016-02-04T12:06:08Z

Versione segnata per la traduzione

Mrizzo: Preparata la pagina per la traduzione

2016-02-04T12:05:47Z

Preparata la pagina per la traduzione

Mnocera il 09:17, 21 gen 2016

2016-01-21T09:17:26Z

Mrizzo: Creata pagina con "{{Patrimonio |comune=Vernole |tipologia=Tradizioni Culinarie }} Richiamano ed evocano le infinite lacrime che Sant’Anna versò non riuscendo ad avere un figlio dal suo sposo..."

2016-01-14T12:06:50Z

Creata pagina con "{{Patrimonio |comune=Vernole |tipologia=Tradizioni Culinarie }} Richiamano ed evocano le infinite lacrime che Sant’Anna versò non riuscendo ad avere un figlio dal suo sposo..."

Nuova pagina

{{Patrimonio
|comune=Vernole
|tipologia=Tradizioni Culinarie
}}
Richiamano ed evocano le infinite lacrime che Sant’Anna versò non riuscendo ad avere un figlio dal suo sposo Gioacchino, i piccoli dolci zuccherosi che si preparano in occasione della festa in onore dei due santi a Vernole.

Simili nella forma agli strufoli o i salentini “purceddhuzzi”, le “'''Lacrime di Sant’Anna'''” hanno però una forma più allungata e sono composti da mandorle tritate e zucchero in egual misura cotti in una casseruola rimestando continuamente con un cucchiaio di legno.

Una volta freddo, dall’impasto si ricavano delle '''palline allungate a forma di goccia''' poi ripassate nella glassa di zucchero fondente, disposte a montagnola su un vassoietto e decorate a piacimento con confettini colorati o mandorle tritate grossolanamente.

@@ Riga 7: / Riga 7: @@
 }}
 <translate>
 Richiamano ed evocano le infinite lacrime che Sant’Anna versò non riuscendo ad avere un figlio dal suo sposo Gioacchino, i piccoli dolci zuccherosi che si preparano in occasione della festa in onore dei due santi a Vernole.
 Simili nella forma agli strufoli o i salentini “purceddhuzzi”, le “'''Lacrime di Sant’Anna'''” hanno però una forma più allungata e sono composti da mandorle tritate e zucchero in egual misura cotti in una casseruola rimestando continuamente con un cucchiaio di legno.
 Una volta freddo, dall’impasto si ricavano delle '''palline allungate a forma di goccia''' poi ripassate nella glassa di zucchero fondente, disposte a montagnola su un vassoietto e decorate a piacimento con confettini colorati o mandorle tritate grossolanamente.
-                                            [[File:VERNOLE Lacrime Santa Anna.jpg|400px]]
+                                            <!--T:4-->
 </translate>

← Versione meno recente		Versione delle 09:17, 21 gen 2016
Riga 8:		Riga 8:

	Una volta freddo, dall’impasto si ricavano delle '''palline allungate a forma di goccia''' poi ripassate nella glassa di zucchero fondente, disposte a montagnola su un vassoietto e decorate a piacimento con confettini colorati o mandorle tritate grossolanamente.		Una volta freddo, dall’impasto si ricavano delle '''palline allungate a forma di goccia''' poi ripassate nella glassa di zucchero fondente, disposte a montagnola su un vassoietto e decorate a piacimento con confettini colorati o mandorle tritate grossolanamente.
		+
		+
		+	[[File:VERNOLE Lacrime Santa Anna.jpg\|400px]]

@@ Riga 1: / Riga 1: @@
 {{Patrimonio
 |comune=Vernole
 |tipologia=Tradizioni Culinarie
 }}
 Richiamano ed evocano le infinite lacrime che Sant’Anna versò non riuscendo ad avere un figlio dal suo sposo Gioacchino, i piccoli dolci zuccherosi che si preparano in occasione della festa in onore dei due santi a Vernole.
@@ Riga 11: / Riga 15: @@
                                             [[File:VERNOLE Lacrime Santa Anna.jpg|400px]]